La giusta pronuncia di Jiaozi...

[Swen]

...dovrebbe essere giaozi. Ma non ne sono sicuro. Chiedo a voi, soprattutto perchè in tutti questi anni l'ho sempre pronunciato iaozi ma invece mi pare che in giapponese la j corrisponda alla nostrana g quindi di conseguenza....

Lo stesso discorso vale anche per i nome come Yajirobei che si dovrebbe leggere iagirobei (e qui la traduzione del nome merak sarebbe più fedele) e anche per alcune tecniche come la Bukujutsu......

[Gogetto]

Su jiaozi non sono sicuro, ma si dovrebbe leggere Giaozi.

Tutte le altre parole con J si leggono come dici, Bukugiutsu, Yagirobei ecc... è una questione di traslitterazione