Come preferite la pizza, con mosche o senza?

[jenny56]

In quanto a pizze hai solo l'imbarazzo della scelta, l'unico problema che qui alle pizze danno i nomi dei giocatori del Napoli Pizza Hamsik, Pizza Lavezzi, Pizza Higuain ed ecc.

Beati voi! Qui nessuno si degna di chiamare la pizza alla Totti, alla De Rossi o Florenzi!

[Kog'Maw]

Non ci posso mai credere.

[foppa21]

Ma non ho capito una cosa, Jenny. Hai trovato una (o più) mosca/he spiaccicata dentro la pizza, oppure hai visto che c'erano delle mosche che svolazzavano e si posavano sopra la pizza?

Mi ricorda una cosa successa in un ristorante di Segrate una decina d'anni fa. Cena fra amici, uno prende i ravioli...cominicia a mangiarli....poi si accorge che nel ripieno all'INTERNO di alcuni ravioli c'erano delle zanzare, alcune ancora vive e rantolanti. Probabilmente nella cucina lavoravano con la finestra aperta perchè era estate e faceva caldo, non avevano zanzariere, quindi le zanze si posavano sull'impasto e venivano "cucinate" insieme al raviolo.
che schifo.
Gli abbiamo messo il locale a ferro e fuoco, nel fare casino.

Comunque adoro la pizza in tantissime sue varianti, purtroppo le mie preferite sono quelle che mettono a dura prova l'alito (e la vita di chi ti sta vicino)....tonno e cipolla, e tutte le pizze con gorgonzola (speck e zola).

Per chi è di Milano segnalo la pizzeria da Willy in zona darsena che fa delle pizze talmente grandi che non ce ne stanno due su uno stesso tavolo...sempre che sia ancora aperta...

PS: sempre per i milanesi, chi di voi non conosce Pizza Mundial in p.zza Lambrate? Se non ci siete mai stati non siete veri milanesi.

[Kog'Maw]

La perfezione.

Spoiler:

Mi dispiace un po' per chi non è di Napoli

[foppa21]

Mmmm....questa nn rappresenta il mio ideale perfetto di pizza, ma di sicuro sarà ottima, non credo che si possa superare la pizza di Napoli. Neanche il caffè, fra l'altro.

[Kog'Maw]

Sai Foppa, mi hai aperto un mondo riguardo la pizza col tonno e le cipolle. Devo assaggiarla dal momento in cui io con le cipolle ci vado a nozze

[jenny56]

Ma non ho capito una cosa, Jenny. Hai trovato una (o più) mosca/he spiaccicata dentro la pizza, oppure hai visto che c'erano delle mosche che svolazzavano e si posavano sopra la pizza?

La seconda che hai detto... svolazzavano e si posavano sulla pizza...passa l'appetito e viene il nervoso! Sembrano dei tornado in evoluzioni aeree... naturalmente il pezzo contaminato lo toglievo...troppo schifo!

[foppa21]

La seconda che hai detto... svolazzavano e si posavano sulla pizza...passa l'appetito e viene il nervoso! Sembrano dei tornado in evoluzioni aeree... naturalmente il pezzo contaminato lo toglievo...troppo schifo!

Eh s', fa piuttosto schifo vederle posarsi sopra...potevi rimandargliela indietro..preferisco passare da rompiscatole piuttosto che mangiarmi una cosa su cui si posa una mosca (sapendo quali ambientini "bazzica" in genere), in fondo pago e vorrei mangiare qualcosa di decente, no?

Sai Foppa, mi hai aperto un mondo riguardo la pizza col tonno e le cipolle. Devo assaggiarla dal momento in cui io con le cipolle ci vado a nozze

E' un'abbinamento che io personalmente trovo divino. Se poi la cipolla è quella rossa, è insuperabile. Poi però l'alito ne risente e anche pesantemente, eheh.

[Ryo Narushima]

Cotto e mozzarella, in genere.
Non la mangio spesso purtroppo, però mi piace molto.
Mosche e insetti terrorizzano anche me. Anche quando mangio l'insalata guardo sempre bene le foglie prima di mettere in bocca

[Dragon Slayer]

Io ho il pizzaiolo di fiducia napoletano, e confermo che è su un altro pianeta rispetto alla "concorrenza".

[Andrew Clemence]

Eh s', fa piuttosto schifo vederle posarsi sopra...potevi rimandargliela indietro..preferisco passare da rompiscatole piuttosto che mangiarmi una cosa su cui si posa una mosca (sapendo quali ambientini "bazzica" in genere), in fondo pago e vorrei mangiare qualcosa di decente, no?



E' un'abbinamento che io personalmente trovo divino. Se poi la cipolla è quella rossa, è insuperabile. Poi però l'alito ne risente e anche pesantemente, eheh.

La pizza tonno e cipolle è buonissima. Te ne dico io una pesante se ti vuoi fare veramente male. Un abbinamento non così immediato. Cipolle e gorgonzola. Metti cipolle Gorgonzola peperoni (grigliati) e fette di salsiccia secca.

Se ti piace tonno e cipolle te ne dico un'altra che si rifà a una ricetta di pasta sarda. Pomodorini a crudo, cipolle, tonno e pesto. Fattene mettere uno senza troppo olio sennò rimane oleosa.

[Kog'Maw]

Che pizze che stanno uscendo fuori... Pizza e pesto pure mi è nuova

[Andrew Clemence]

Che pizze che stanno uscendo fuori... Pizza e pesto pure mi è nuova

Ci ho messo un anno ad accumulare il coraggio per assaggiarla. Provala. Poi mi dirai. Il pesto più il pomodoro è divino. Anche nella pasta eh.
Infatti mi piacerebbe assaggiare questi condimenti sulla pasta di una pizza napoli visto che le nostre sono ovviamente inferiori. Io l'ho mangiata la margherita di napoli comunque. Conosco una sola pizzeria nella mia zona e a cagliari che riescono a pareggiare. Almeno con quella che ho mangiato io. Ma è a 40 min. Di auto da me, quindi non ho mai voglia di andare XD
Io comunque per la pizza ho un amore perverso eh. La adoro alla follia.

[Kog'Maw]

Io mi sto segnando le vostre combinazioni lol Sono un po' folli

Altra cosa che mi piace sulla pizza è il salame piccante insieme ai funghi, poi ho provato la margherita con sopra kebab e patatine

[foppa21]

Ci ho messo un anno ad accumulare il coraggio per assaggiarla. Provala. Poi mi dirai. Il pesto più il pomodoro è divino. Anche nella pasta eh.
Infatti mi piacerebbe assaggiare questi condimenti sulla pasta di una pizza napoli visto che le nostre sono ovviamente inferiori. Io l'ho mangiata la margherita di napoli comunque. Conosco una sola pizzeria nella mia zona e a cagliari che riescono a pareggiare. Almeno con quella che ho mangiato io. Ma è a 40 min. Di auto da me, quindi non ho mai voglia di andare XD
Io comunque per la pizza ho un amore perverso eh. La adoro alla follia.

Proverò di sicuro, io sul cibo non ho coraggio, ho molta incoscienza e non mi formalizzo. Il mio stomaco digerisce anche i sassi....